Заштита слуха за месаре и прераду меса

Колико је гласна прерада меса?

Ово су нивои машина, a не дневна изложеност. Колико је висока изложеност током смене зависи од тога колико дуго неко ради на кутеру или тестери. При 100 dB(A) дневна изложеност од 85 dB(A) достиже се после око петнаест минута, при 92 dB(A) после нешто више од сат и по. Према Suva, затворен поклопац за заштиту од буке снижава ниво на кутеру за око 10 dB(A).

Детек­та­билно и плаво

За производна подручја постоји детектабилна заштита слуха: чепићи за једнократну употребу EP1227BD су плави и имају гајтан од PVC-a са месингом који metal детектор може регистровати. Да ли Ваша линија поуздано проналази чепић зависи од детектора, његове осетљивости и производа; тестирајте га узорком. Више у водичу Детектабилна заштита слуха у прехрамбеној индустрији.

Која заштита слуха на кутеру?

У производњи са контролом страних тела избор из асортимана су детектабилни чепићи EP1227BD: плави, са гајтаном од PVC-a са месингом, SNR 37 dB, H/M/L 37/35/30 dB. На кутеру без поклопца на око 100 dB(A) према прорачуну до уха стиже 74 dB(A), тачно у циљном опсегу од 70 до 80 dB(A). На тестери за цепање полутки (95 dB(A)) to је 69 dB(A), са затвореним поклопцем кутера (90 dB(A)) 64 dB(A). За овај тиши рад процена ризика треба да провери остају ли повици и упозоравајући сигнали чујни, погледајте Прекомерна заштита.

Ниво на уху = ниво − (M − практични одбитак), HML провера према DGUV правилу 112-194 (2024). Циљни опсег 70 до 80 dB(A). Израчуната оријентација која не замењује процену ризика.

Заштита слуха	Ефективно	Кутер са поклопцемоко 90 dB(A)	Тестера за цепање полуткиоко 95 dB(A)	Кутер без поклопцаоко 100 dB(A)
EP1227BDДетектабилни чепићи за уши у плавој боји EP1227BD, SNR 37	26 dB	64 dB(A)Превише јако?Проверити прекомерну заштиту	69 dB(A)Превише јако?Проверити прекомерну заштиту	74 dB(A)ПрепорученоПрепоручено
EP002BЧепићи за уши од TPE-а за вишекратну употребу EP002B, SNR 32	24 dB	66 dB(A)Превише јако?Проверити прекомерну заштиту	71 dB(A)ПрепорученоПрепоручено	76 dB(A)ПрепорученоПрепоручено
EP100BYЧепићи са луком EP100BY, SNR 29	21 dB	69 dB(A)Превише јако?Проверити прекомерну заштиту	74 dB(A)ПрепорученоПрепоручено	79 dB(A)ПрепорученоПрепоручено
EP904Антифони EP904 EP904, SNR 28	20 dB	70 dB(A)ПрепорученоПрепоручено	75 dB(A)ПрепорученоПрепоручено	80 dB(A)ПрепорученоПрепоручено
EP102BOЧепићи са луком и коничним врховима EP102BO, SNR 27	19 dB	71 dB(A)ПрепорученоПрепоручено	76 dB(A)ПрепорученоПрепоручено	81 dB(A)Није преп.Не препоручује се

Где детектабилна заштита слуха није потребна, на кутеру без поклопца у циљном опсегу су и TPE чепићи за вишекратну употребу (76 dB(A)), чепићи са луком EP100BY (79 dB(A)) и антифони EP904 (80 dB(A)). Са затвореним поклопцем на око 90 dB(A) одговарају лакши: антифони EP904 (70 dB(A)) и чепићи са луком EP102BO (71 dB(A)).

Према упутству за употребу чепићи са гајтаном не смеју се користити тамо где гајтан може да се закачи током употребе. На кутеру и другим машинама са отвореним покретним деловима to спада у процену ризика.

У месари и секачници

• Издавати на улазу у хигијенску зону, одлагати у за to предвиђене корпе.
• Чепићи са гајтаном висе око врата током пауза и не могу доспети у производ.
• Пенасте чепиће стављајте чистим, сувим рукама: ево како се to ради правилно.
• Обележити бучна подручја где дневна изложеност може прећи 85 dB(A) (члан 5(3) Директиве 2003/10/EZ).

Поклопац на кутеру: шта доноси за дневну вредност

Затворен поклопац кутера снижава ниво, према Suva табели нивоа звука, са око 100 на око 90 dB(A). Табела израчунава шта to значи за дневну вредност када неко стоји на кутеру 15 минута, пола сата или цео сат (преостало време тихо):

Са затвореним поклопцем дневна вредност за један сат на кутеру износи око 81 dB(A) и тако је тек незнатно изнад доње вредности која захтева мере; без поклопца износи 91 dB(A), више од горње вредности која захтева мере. Поклопац стога спада у редослед мера пре заштите слуха (Смањење буке); са поклопцем довољна је слабија заштита слуха која омогућава боље чути дозивања и сигнале.

Хигијена и заштита слуха у преради меса

У преради меса важе високи хигијенски захтеви за све што улази у производно подручје. Заштита слуха се тамо ставља чистим, сувим рукама; чепићи за једнократну употребу одлажу се у отпад после употребе и не стављају се поново, чепићи за вишекратну употребу чисте се после сваке употребе и чувају суви. Издавање и одлагање на улазу у хигијенску зону одржавају поступак једноставним (Детектабилна заштита слуха).