B2B продавница
Водичи

Детек­та­билна заштита слуха у пре­храм­бе­ној индустрији

Погони за производњу хране често су гласнији него што се очекује. Истовремено ништа не сме доспети у производ, чак ни чепић. Детектабилна заштита слуха решава оба проблема: штити слух, а ако се изгуби, metal детектор је може пронаћи.

Стање на дан 5. октобра 2026. године, DS SafetyWear Arbeitsschutzprodukte GmbH

Колико је гласно у погонима за производњу хране?

Просечни нивои (LpAeq) из Mela базе података, компендијум о буци BGN немачке установе законског осигурања од незгода за прехрамбену индустрију и угоститељство
МашинаПросекМерења
Кутер за месо91,6 dB(A)150
Вишеглава вага89,7 dB(A)107
Машина за клипсовање кобасица87,9 dB(A)40
Машина за прање флаша87,7 dB(A)115
Машина за етикетирање86,9 dB(A)205
Пунилица флаша86,5 dB(A)120

Многе од ових вредности су изнад горње вредности изложености која захтева мере од 85 dB(A), па се заштита слуха тамо мора носити.

Шта значи детек­та­билно

Детектабилни чепићи садрже metal; код EarProtect EP1227BD налази се у гајтану, који је од PVC-a са месингом. Ако чепић доспе у производњу, metal детектор на линији може га пронаћи. Да ли ће то поуздано учинити зависи од детектора, његове осетљивости и производа. Детекцију тестирајте узорком на сопственој линији.

Зашто плава?

Плава се у храни готово никад не појављује. Плави чепић одмах упада у очи на траци, у смеши или у амбалажи, чак и тамо где нема детектора.

У пракси

  • У производним подручјима дозволити само детектабилну заштиту слуха и то забележити у HACCP плану.
  • Издавати на улазу у хигијенску зону, одлагати у за to предвиђене корпе.
  • Са гајтаном чепићи током пауза висе око врата и не могу доспети у производ.
  • Приликом избора узмите у обзир прекомерну заштиту: при нивоима око 87 dB(A) пенасти чепићи за једнократну употребу EP1227 према прорачуну слабе више него што је потребно, a исто важи и за детектабилну верзију EP1227BD са H/M/L 37/35/30 dB.

На шта обратити пажњу при куповини

  1. Који део је детектабилан: гајтан, чепић или оба?
  2. Плава боја за визуелну контролу.
  3. Доказ да је реч о заштити слуха: EN 352-2, CE ознака са идентификационим бројем, декларација о усаглашености.
  4. Узорци за испитивање на сопственом metal детектору.
  5. Паковање погодно за издавање у хигијенској зони, као што су кутије дозатора.

Детектабилни чепићи EP1227BD испуњавају ове тачке: плави PU пенасти чепићи, гајтан од PVC-а са месингом, SNR 37 dB према EN 352-2:2020, 1.000 пари у кутијама дозатора од по 100 пари. Узорци су доступни на захтев.

Планирање годишње потребе за детек­та­бил­ним чепићима

Детектабилни чепићи EP1227BD испоручују се у кутијама дозатора од 100 пари, 1.000 пари по картону. Прорачун потребе исти је као код других чепића за једнократну употребу: радници у бучном подручју × смене годишње × парови по смени. Да ли је један пар по смени довољан одређује Ваш концепт хигијене: ко после паузе ставља свеже чепиће треба два пара. Посетиоци, извођачи и резерва долазе поврх тога.

Пример са 220 смена годишње; картони заокружени навише. Претпоставке, а не измерене вредности.
Радници у бучном подручју1 пар по смениКартони од 1.000 пари2 пара по смениКартони од 1.000 пари
102.200 пари34.400 пари5
255.500 пари611.000 пари11
5011.000 пари1122.000 пари22
10022.000 пари2244.000 пари44

Шта се рачуна на линији: дневна вредност

Нивои машина у горњој табели су средње вредности док машина ради. Да ли се заштита слуха мора носити одлучује дневни ниво изложености буци, а on зависи од тога колико дуго неко стоји крај машине. Табела израчунава четири случаја са средњим вредностима из компендијума о буци BGN, према формули из чланка Израчунавање дневне изложености буци. Времена и нивои за преостале сате су претпоставке за пример; за Ваше предузеће важе измерене вредности са Вашег радног места.

Решени примери са средњим вредностима из компендијума о буци BGN. Последице следе Директиву 2003/10/EZ (доња вредност која захтева мере 80 dB(A), горња вредност која захтева мере 85 dB(A)), у сваком случају без урачунавања заштите слуха.
ПримерДневни ниво изложености буциПоследица
Секач меса: 2 сата на 91,6 dB(A), иначе 75 dB(A)85,9 dB(A)Заштита слуха се мора носити, обележити бучно подручје
Вишеглави мерач: 8 сати на 89,7 dB(A)89,7 dB(A)Заштита слуха се мора носити, обележити бучно подручје
Машина за етикетирање: 4 сата на 86,9 dB(A), иначе 70 dB(A)84 dB(A)Ставити заштиту слуха на располагање, обучити, понудити здравствене прегледе
Пунилица флаша: 1 сат на 86,5 dB(A), иначе 65 dB(A)77,7 dB(A)испод доње вредности изложености која захтева мере

Машина за етикетирање показује да ниво изнад 85 dB(A) на машини не значи аутоматски да је ношење обавезно: ко тамо стоји пола смене, испод је горње вредности која захтева мере, али изнад доње, па се заштита слуха мора ставити на располагање и спровести обука. Код секача меса два сата су довољна за прекорачење 85 dB(A). Како се обавезе уклапају објашњено је у чланку Када је заштита слуха обавезна?.

Заштита слуха у управљању страним телима: предлог за доку­мен­та­цију

Да ли и како се заштита слуха појављује у HACCP плану одлучује предузеће. Следеће тачке су практичан предлог, a не захтев правила о заштити слуха:

  1. Одобрење: у производним подручјима дозволити само детектабилну заштиту слуха и навести model са бројем артикла (овде EP1227BD).
  2. Издавање: кутије дозатора на улазу у хигијенску зону; ко дели кутију, евидентира њено издавање и враћање.
  3. Test детекције: проверити узорак на сопственом metal детектору, забележити резултат, датум и подешавање, и поновити када се промени линија, производ или осетљивост.
  4. Губитак: ако чепић недостаје, важи исти ланац пријављивања као код других страних тела.
  5. Обука: вежбати стављање, не користити гајтан на машинама у раду са откривеним покретним деловима (упозорење у упутству за употребу), не вући за гајтан.
  6. Одлагање у отпад: чепиће за једнократну употребу сакупљати у предвиђене посуде.

Питања за добављача

„Детектабилно“ је тврдња произвођача, a не заштићен појам. Набавка и обезбеђење квалитета зато разјашњавају:

  • Која компонента садржи metal: гајтан, чепић или оба? Код EP1227BD то је гајтан од PVC-а са месингом.
  • Шта произвођач каже о детекцији? За EP1227BD важи изјава на страници производа: да ли детектор поуздано региструје гајтан зависи од уређаја, осетљивости и производа; испитује се узорком на сопственој линији.
  • Јесу ли доступни документи о заштити слуха: упутство за употребу, технички лист и EU декларација о усаглашености, са CE ознаком и идентификационим бројем 2777 (CE ознака заштите слуха)?
  • Које паковање одговара издавању у хигијенској зони? Кутије дозатора од 100 пари лако се броје.
  • Какво је слабљење модела и одговара ли нивоу? EP1227BD има SNR 37 dB и ефективно даје 26 dB.

Дозивања, аларми и сигнали машина

На линијама са 86 до 92 dB(A) под EP1227BD на уху остаје око 60 до 66 dB(A), испод препорученог опсега од 70 до 80 dB(A). DGUV правило 112-194 тада не захтева искључивање заштите слуха, већ проверу комуникације и осећаја изолованости (Прекомерна заштита). У пракси: слушајте сигнале аларма и машина са уметнутим чепићима на типичним местима док линија ради; све што се не чује јасно захтева други или додатни, на пример визуелни, signal (Упозоравајући сигнали и говор уз заштиту слуха).

Честа питања

Шта су детектабилни чепићи?

Чепићи са деловима који садрже metal, које metal детектори на производним линијама могу регистровати. Код EP1227BD гајтан садржи месинг.

Зашто су детектабилни чепићи плави?

Плава се у храни готово никад не појављује и зато одмах упада у очи.

Да ли погони за производњу хране требају заштиту слуха?

Често, да. Према BGN, кутери за месо, вишеглави мерачи и машине за прање флаша у просеку имају 87 до 92 dB(A).

Колико детектабилних чепића ми треба годишње?

Радници у бучном подручју пута смене годишње пута парови по смени. Са 25 радника, 220 смена и једним паром по смени то је 5.500 пари, дакле шест картона од 1.000 пари; са два пара по смени 11 картона.

Да ли обавеза ношења заштите слуха важи и код једне гласне машине?

Важи дневни ниво изложености буци, a не само ниво машине. Од 85 dB(A) заштита слуха се мора носити, од 80 dB(A) мора се ставити на располагање. Пример: четири сата на машини за етикетирање са 86,9 dB(A) дају око 84 dB(A) ако је остатак смене на 70 dB(A).

Мора ли детектабилна заштита слуха испуњавати исте стандарде као друга заштита слуха?

Да. „Детектабилно“ је додатно својство. Заштита слуха остаје LZO категорије III са EN 352-2, CE ознаком са идентификационим бројем и EU декларацијом о усаглашености.

Извори

Породица марки компаније DS SafetyWear Arbeitsschutzprodukte GmbH