Detek­ter­bart høreværn i føde­va­re­in­du­strien

Hvor høj er støjen i føde­va­re­virk­som­he­der?

Mange af disse værdier ligger over den øvre aktionsværdi på 85 dB(A), så høreværn skal bruges dér.

Hvad detek­ter­bar betyder

Detekterbare ørepropper indeholder metal; på EarProtect EP1227BD sidder det i snoren, som er af PVC med messing. Hvis en øreprop falder ned i produktionen, kan linjens metaldetektor finde den. Om den gør det pålideligt, afhænger af detektoren, dens følsomhed og produktet. Afprøv detekteringen med en prøve på din egen linje.

Hvorfor blå?

Blå forekommer næsten aldrig i fødevarer. En blå øreprop skiller sig straks ud på båndet, i blandingen eller i emballagen, også hvor der ikke er nogen detektor.

I praksis

• Tillad kun detekterbart høreværn i produktionsområder, og registrér det i HACCP-planen.
• Udlever ved indgangen til hygiejneområdet, bortskaf i dertil beregnede beholdere.
• Med snor hænger ørepropperne om halsen i pauserne og kan ikke falde ned i produktet.
• Tænk på overbeskyttelse ved valget: Ved niveauer omkring 87 dB(A) dæmper engangsørepropperne af skum EP1227 mere end nødvendigt ifølge beregningen, og det gør den detekterbare version EP1227BD med H/M/L 37/35/30 dB også.

Hvad du skal se efter ved køb

1. Hvilken del er detekterbar: snoren, øreproppen eller begge dele?
2. Blå farve til visuel kontrol.
3. Dokumentation for, at det er høreværn: EN 352-2, CE-mærke med identifikationsnummer, overensstemmelseserklæring.
4. Prøver til afprøvning på din egen metaldetektor.
5. Emballage, der egner sig til udlevering i hygiejneområdet, f.eks. dispenserbokse.

Detekterbare ørepropper EP1227BD opfylder disse punkter: blå ørepropper af PU-skum, snor af PVC med messing, SNR 37 dB efter EN 352-2:2020, 1.000 par i dispenserbokse à 100 par. Prøver fås på forespørgsel.

Plan­læg­ning af det årlige behov for detek­ter­bare ørepropper

Detekterbare ørepropper EP1227BD leveres i dispenserbokse à 100 par, 1.000 par pr. karton. Behovsberegningen er den samme som for andre engangsørepropper: medarbejdere i støjområdet × skift pr. år × par pr. skift. Om ét par pr. skift er nok, afgøres af dit hygiejnekoncept: Den, der sætter friske ørepropper i efter en pause, har brug for to par. Besøgende, eksterne håndværkere og en reserve kommer oveni.

Hvad der tæller på linjen: dags­vær­dien

Maskinniveauerne i tabellen ovenfor er middelværdier, mens maskinen kører. Om høreværn skal bruges, afgøres af det daglige støjeksponeringsniveau, og det afhænger af, hvor længe nogen står ved maskinen. Tabellen beregner fire tilfælde med middelværdierne fra BGN's støjkompendium efter formlen i Beregning af daglig støjeksponering. Tiderne og niveauerne for de resterende timer er antagelser til eksemplet; for din virksomhed tæller målte værdier fra din egen arbejdsplads.

Etiketteringsmaskinen viser, at et niveau over 85 dB(A) ved maskinen ikke automatisk betyder, at brug er obligatorisk: Den, der står der i halvdelen af skiftet, ligger under den øvre aktionsværdi, men over den nedre, så høreværn skal stilles til rådighed, og der skal gives undervisning. Ved kødskæreren er to timer nok til at overskride 85 dB(A). Hvordan pligterne hænger sammen, forklares i Hvornår kræves høreværn?.

Høreværn i styringen af frem­med­le­ge­mer: et forslag til doku­men­ta­tion

Om og hvordan høreværn indgår i HACCP-planen, bestemmer virksomheden selv. Følgende punkter er et praktisk forslag og ikke et krav i reglerne om høreværn:

1. Godkendelse: Tillad kun detekterbart høreværn i produktionsområder, og angiv modellen med varenummer (her EP1227BD).
2. Udlevering: dispenserbokse ved indgangen til hygiejneområdet; den, der udleverer en boks, registrerer den ud og ind.
3. Detekteringstest: Afprøv en prøve på din egen metaldetektor, registrér resultat, dato og indstilling, og gentag, når linjen, produktet eller følsomheden ændres.
4. Tab: Hvis en øreprop mangler, gælder samme rapporteringskæde som for andre fremmedlegemer.
5. Undervisning: Øv isætning, brug ikke snoren ved kørende maskiner med blotlagte bevægelige dele (advarsel i brugsanvisningen), træk ikke i snoren.
6. Bortskaffelse: Indsaml engangsørepropper i dertil beregnede beholdere.

Spørgsmål til leve­ran­dø­ren

“Detekterbar” er en producentpåstand, ikke en beskyttet betegnelse. Indkøb og kvalitetssikring afklarer derfor:

• Hvilken komponent indeholder metallet: snor, øreprop eller begge dele? På EP1227BD er det snoren af PVC med messing.
• Hvad siger producenten om detektering? For EP1227BD gælder udsagnet på produktsiden: Om detektoren pålideligt registrerer snoren, afhænger af apparatet, følsomheden og produktet; det afprøves med en prøve på din egen linje.
• Foreligger høreværnets dokumenter: brugsanvisning, datablad og EU-overensstemmelseserklæring, med CE-mærke og identifikationsnummer 2777 (CE-mærkning af høreværn)?
• Hvilken emballage egner sig til udlevering i hygiejneområdet? Dispenserbokse à 100 par er lette at tælle.
• Hvad er modellens dæmpning, og passer den til niveauet? EP1227BD har SNR 37 dB og giver 26 dB effektivt.

Tilråb, alarmer og maskin­sig­na­ler

På linjer med 86 til 92 dB(A) er der ca. 60 til 66 dB(A) tilbage ved øret under EP1227BD, under det anbefalede område på 70 til 80 dB(A). DGUV-regel 112-194 kræver så ikke, at høreværnet udelukkes, men at kommunikation og følelsen af isolation kontrolleres (Overbeskyttelse). I praksis: Lyt til alarm- og maskinsignaler med ørepropperne i ved de typiske positioner, mens linjen kører; alt, der ikke kan høres tydeligt, kræver et andet eller yderligere, f.eks. visuelt, signal (Advarselssignaler og tale med høreværn).