Cât de zgomotos este în fabricile alimentare?
| Mașină | Medie | Măsurători |
|---|---|---|
| Cutter pentru carne | 91,6 dB(A) | 150 |
| Cântar multicap | 89,7 dB(A) | 107 |
| Mașină de clipsat cârnați | 87,9 dB(A) | 40 |
| Mașină de spălat sticle | 87,7 dB(A) | 115 |
| Mașină de etichetat | 86,9 dB(A) | 205 |
| Mașină de umplut sticle | 86,5 dB(A) | 120 |
Multe dintre aceste valori sunt peste valoarea superioară de expunere care declanșează acțiunea de 85 dB(A), astfel că protecția auditivă trebuie purtată acolo.
Ce înseamnă detectabil
Antifoanele interne detectabile conțin metal; la EarProtect EP1227BD acesta se află în cordon, care este din PVC cu alamă. Dacă un antifon intern cade în producție, detectorul de metale al liniei îl poate găsi. Dacă face acest lucru în mod fiabil depinde de detector, de sensibilitatea acestuia și de produs. Testați detectarea cu o mostră pe propria linie.
De ce albastru?
Albastrul apare foarte rar în alimente. Un antifon intern albastru iese imediat în evidență pe bandă, în amestec sau în ambalaj, chiar și acolo unde nu există detector.
În practică
- Permiteți în zonele de producție doar protecție auditivă detectabilă și consemnați acest lucru în planul HACCP.
- Distribuire la intrarea în zona de igienă, eliminare în coșurile destinate.
- Cu cordon, antifoanele interne atârnă la gât în pauze și nu pot cădea în produs.
- Luați în considerare supraprotecția la selecție: la niveluri în jur de 87 dB(A), antifoanele interne din spumă de unică folosință EP1227 atenuează, conform calculului, mai mult decât este necesar, la fel ca versiunea detectabilă EP1227BD cu H/M/L 37/35/30 dB.
La ce trebuie să fiți atenți la achiziție
- Care parte este detectabilă: cordonul, antifonul intern sau ambele?
- Culoare albastră pentru inspecția vizuală.
- Dovada că este protecție auditivă: EN 352-2, marcajul CE cu număr de identificare, declarația de conformitate.
- Mostre pentru testare pe propriul detector de metale.
- Ambalaj potrivit pentru distribuirea în zona de igienă, cum sunt cutiile-dozator.
Antifoanele interne detectabile EP1227BD îndeplinesc aceste puncte: antifoane interne albastre din spumă PU, cordon din PVC cu alamă, SNR 37 dB conform EN 352-2:2020, 1.000 de perechi în cutii-dozator de câte 100 de perechi. Mostre sunt disponibile la cerere.
Planificarea necesarului anual de antifoane interne detectabile
Antifoanele interne detectabile EP1227BD se livrează în cutii-dozator de 100 de perechi, 1.000 de perechi pe carton. Calculul necesarului este același ca pentru alte antifoane interne de unică folosință: lucrători în zona de zgomot × schimburi pe an × perechi pe schimb. Dacă o pereche pe schimb este suficientă depinde de conceptul dumneavoastră de igienă: cine introduce antifoane interne noi după o pauză are nevoie de două perechi. La acestea se adaugă vizitatorii, subcontractorii și o rezervă.
| Lucrători în zona de zgomot | 1 pereche pe schimb | Cartoane de 1.000 de perechi | 2 perechi pe schimb | Cartoane de 1.000 de perechi |
|---|---|---|---|---|
| 10 | 2.200 de perechi | 3 | 4.400 de perechi | 5 |
| 25 | 5.500 de perechi | 6 | 11.000 de perechi | 11 |
| 50 | 11.000 de perechi | 11 | 22.000 de perechi | 22 |
| 100 | 22.000 de perechi | 22 | 44.000 de perechi | 44 |
Ce contează pe linie: valoarea zilnică
Nivelurile mașinilor din tabelul de mai sus sunt valori medii cât timp mașina funcționează. Dacă protecția auditivă trebuie purtată se decide pe baza nivelului de expunere zilnică la zgomot, iar acesta depinde de cât timp stă cineva la mașină. Tabelul calculează patru cazuri cu mediile din compendiul BGN privind zgomotul, folosind formula din Calcularea expunerii zilnice la zgomot. Duratele și nivelurile pentru orele rămase sunt ipoteze pentru exemplu; pentru compania dumneavoastră contează valorile măsurate la propriul loc de muncă.
| Exemplu | Nivel zilnic de expunere la zgomot | Consecință |
|---|---|---|
| Tăietor de carne: 2 ore la 91,6 dB(A), în rest 75 dB(A) | 85,9 dB(A) | Protecția auditivă trebuie purtată, marcați zona de zgomot |
| Cântar multicap: 8 ore la 89,7 dB(A) | 89,7 dB(A) | Protecția auditivă trebuie purtată, marcați zona de zgomot |
| Mașină de etichetat: 4 ore la 86,9 dB(A), în rest 70 dB(A) | 84 dB(A) | Puneți la dispoziție protecția auditivă, instruiți, oferiți controale medicale |
| Mașină de umplut sticle: 1 oră la 86,5 dB(A), în rest 65 dB(A) | 77,7 dB(A) | sub valoarea inferioară de expunere care declanșează acțiunea |
Mașina de etichetat arată că un nivel peste 85 dB(A) la mașină nu înseamnă automat că purtarea este obligatorie: cine stă acolo jumătate din schimb se află sub valoarea superioară de expunere care declanșează acțiunea, dar peste cea inferioară, astfel că protecția auditivă trebuie pusă la dispoziție și trebuie asigurată instruirea. La tăietorul de carne, două ore sunt suficiente pentru a depăși 85 dB(A). Cum se îmbină obligațiile este explicat în Când este necesară protecția auditivă?.
Protecția auditivă în managementul corpurilor străine: o sugestie pentru documentare
Dacă și cum apare protecția auditivă în planul HACCP este decizia companiei. Punctele următoare reprezintă o sugestie practică și nu o cerință a regulilor privind protecția auditivă:
- Aprobare: permiteți în zonele de producție doar protecție auditivă detectabilă și indicați modelul cu numărul de articol (aici EP1227BD).
- Distribuire: cutii-dozator la intrarea în zona de igienă; cine predă o cutie o scoate din evidență și o înregistrează la întoarcere.
- Test de detectare: verificați o mostră pe propriul detector de metale, consemnați rezultatul, data și setarea și repetați când se schimbă linia, produsul sau sensibilitatea.
- Pierdere: dacă lipsește un antifon intern, se aplică același lanț de raportare ca pentru alte corpuri străine.
- Instruire: exersați introducerea, nu utilizați cordonul la mașini în funcțiune cu piese mobile expuse (avertisment în instrucțiunile de utilizare), nu trageți de cordon.
- Eliminare: colectați antifoanele interne de unică folosință în recipiente destinate.
Întrebări pentru furnizor
„Detectabil” este o afirmație a producătorului, nu un termen protejat. Departamentele de achiziții și de asigurare a calității clarifică de aceea:
- Care componentă conține metalul: cordonul, antifonul intern sau ambele? La EP1227BD este cordonul din PVC cu alamă.
- Ce spune producătorul despre detectare? Pentru EP1227BD se aplică declarația de pe pagina produsului: dacă detectorul identifică în mod fiabil cordonul depinde de aparat, de sensibilitate și de produs; se testează cu o mostră pe propria linie.
- Sunt disponibile documentele protecției auditive: instrucțiunile de utilizare, fișa tehnică și declarația UE de conformitate, cu marcajul CE și numărul de identificare 2777 (Marcajul CE al protecției auditive)?
- Ce ambalaj este potrivit pentru distribuirea în zona de igienă? Cutiile-dozator de 100 de perechi sunt ușor de numărat.
- Care este atenuarea modelului și se potrivește nivelului? EP1227BD are SNR 37 dB și rezultă 26 dB efectivi.
Strigăte, alarme și semnale ale mașinilor
Pe liniile cu 86 până la 92 dB(A), rămân la ureche aproximativ 60 până la 66 dB(A) cu EP1227BD, sub intervalul recomandat de 70 până la 80 dB(A). Regula DGUV 112-194 nu cere atunci excluderea protecției auditive, ci verificarea comunicării și a senzației de izolare (Supraprotecția). În practică: ascultați semnalele de alarmă și ale mașinilor cu antifoanele interne puse, la pozițiile tipice, cât timp linia funcționează; tot ce nu se aude clar necesită un semnal diferit sau suplimentar, de exemplu vizual (Semnale de avertizare și vorbire cu protecție auditivă).
Întrebări frecvente
Ce sunt antifoanele interne detectabile?
Antifoane interne cu părți care conțin metal, pe care detectoarele de metale de pe liniile de producție le pot depista. La EP1227BD, cordonul conține alamă.
De ce sunt albastre antifoanele interne detectabile?
Albastrul apare foarte rar în alimente și iese astfel imediat în evidență.
Au nevoie fabricile alimentare de protecție auditivă?
Adesea, da. Conform BGN, cutterele pentru carne, cântarele multicap și mașinile de spălat sticle au în medie 87 până la 92 dB(A).
Câte antifoane interne detectabile am nevoie pe an?
Lucrători în zona de zgomot înmulțit cu schimburi pe an înmulțit cu perechi pe schimb. Cu 25 de lucrători, 220 de schimburi și o pereche pe schimb rezultă 5.500 de perechi, deci șase cartoane de câte 1.000 de perechi; cu două perechi pe schimb, 11 cartoane.
Se aplică obligația de a purta protecție auditivă la o singură mașină zgomotoasă?
Contează nivelul de expunere zilnică la zgomot, nu doar nivelul mașinii. De la 85 dB(A) protecția auditivă trebuie purtată, de la 80 dB(A) trebuie pusă la dispoziție. Exemplu: patru ore la o mașină de etichetat cu 86,9 dB(A) dau aproximativ 84 dB(A) dacă restul schimbului este la 70 dB(A).
Trebuie ca protecția auditivă detectabilă să îndeplinească aceleași standarde ca restul protecției auditive?
Da. „Detectabil” este o proprietate suplimentară. Protecția auditivă rămâne echipament individual de protecție din categoria III, cu EN 352-2, marcaj CE cu număr de identificare și declarație UE de conformitate.
