B2B trgovina
Vodiči

Detek­ta­bilna zaštita sluha u pre­hram­be­noj industriji

Pogoni za proizvodnju hrane često su glasniji nego što se očekuje. Istodobno ništa ne smije dospjeti u proizvod, pa ni čepić. Detektabilna zaštita sluha rješava oboje: štiti sluh, a ako se izgubi, detektor metala može je pronaći.

Stanje na dan 5. listopada 2026., DS SafetyWear Arbeitsschutzprodukte GmbH

Koliko je glasno u pogonima za pro­izvod­nju hrane?

Prosječne razine (LpAeq) iz baze Mela, kompendij o buci BGN njemačke osiguravajuće ustanove za prehrambenu industriju i ugostiteljstvo
StrojProsjekMjerenja
Kutter za meso91,6 dB(A)150
Višeglava vaga89,7 dB(A)107
Stroj za klipsanje kobasica87,9 dB(A)40
Perilica boca87,7 dB(A)115
Stroj za etiketiranje86,9 dB(A)205
Punilica boca86,5 dB(A)120

Mnoge od tih vrijednosti iznad su gornje vrijednosti izloženosti koja zahtijeva djelovanje od 85 dB(A), pa se tamo zaštita sluha mora nositi.

Što znači detek­ta­bi­lan

Detektabilni čepići sadrže metal; kod EarProtect EP1227BD nalazi se u vezici koja je od PVC-a s mjedi. Ako čepić dospije u proizvodnju, detektor metala na liniji može ga pronaći. Hoće li to pouzdano učiniti ovisi o detektoru, njegovoj osjetljivosti i proizvodu. Detekciju testirajte uzorkom na vlastitoj liniji.

Zašto plavi?

Plava se u hrani gotovo nikad ne pojavljuje. Plavi čepić odmah se uočava na traci, u smjesi ili u pakiranju, čak i ondje gdje nema detektora.

U praksi

  • U proizvodnim područjima dopustite samo detektabilnu zaštitu sluha i to zabilježite u HACCP planu.
  • Izdavati na ulazu u higijensko područje, zbrinjavati u označene spremnike.
  • S vezicom čepići u stankama vise oko vrata i ne mogu pasti u proizvod.
  • Pri odabiru uzmite u obzir prezaštitu: pri razinama oko 87 dB(A) jednokratni pjenasti čepići EP1227 prema izračunu prigušuju više nego što je potrebno, kao i detektabilna verzija EP1227BD s H/M/L 37/35/30 dB.

Na što paziti pri kupnji

  1. Koji je dio detektabilan: vezica, čepić ili oboje?
  2. Plava boja za vizualnu kontrolu.
  3. Dokaz da je riječ o zaštiti sluha: EN 352-2, oznaka CE s identifikacijskim brojem, izjava o sukladnosti.
  4. Uzorci za testiranje na vlastitom detektoru metala.
  5. Pakiranje prikladno za izdavanje u higijenskom području, poput kutija-dozatora.

Detektabilni čepići EP1227BD ispunjavaju te točke: plavi PU pjenasti čepići, vezica od PVC-a s mjedi, SNR 37 dB prema EN 352-2:2020, 1.000 pari u kutijama-dozatorima od po 100 pari. Uzorci su dostupni na zahtjev.

Planiranje godišnje potrebe za detek­ta­bil­nim čepićima

Detektabilni čepići EP1227BD isporučuju se u kutijama-dozatorima od 100 pari, 1.000 pari po kartonu. Izračun potrebe isti je kao za druge jednokratne čepiće: radnici u području buke × smjene godišnje × parovi po smjeni. Je li jedan par po smjeni dovoljan određuje Vaš higijenski koncept: tko nakon stanke umeće svježe čepiće treba dva para. Posjetitelji, vanjski izvođači i rezerva dolaze povrh toga.

Primjer s 220 smjena godišnje; kartoni zaokruženi naviše. Pretpostavke, a ne izmjerene vrijednosti.
Radnici u području buke1 par po smjeniKartoni od 1.000 pari2 para po smjeniKartoni od 1.000 pari
102.200 pari34.400 pari5
255.500 pari611.000 pari11
5011.000 pari1122.000 pari22
10022.000 pari2244.000 pari44

Što se računa na liniji: dnevna vrijednost

Razine strojeva u gornjoj tablici srednje su vrijednosti dok stroj radi. O tome mora li se zaštita sluha nositi odlučuje razina dnevne izloženosti buci, a ona ovisi o tome koliko dugo netko stoji uz stroj. Tablica izračunava četiri slučaja sa srednjim vrijednostima iz kompendija o buci BGN, formulom iz Izračuna dnevne izloženosti buci. Vremena i razine za preostale sate pretpostavke su za primjer; za Vašu tvrtku mjerodavne su izmjerene vrijednosti s Vašeg radnog mjesta.

Riješeni primjeri sa srednjim vrijednostima iz kompendija o buci BGN. Posljedice slijede Direktivu 2003/10/EZ (donja vrijednost koja zahtijeva djelovanje 80 dB(A), gornja vrijednost koja zahtijeva djelovanje 85 dB(A)), u svakom slučaju bez uračunavanja zaštite sluha.
PrimjerDnevna razina izloženosti buciPosljedica
Rezač mesa: 2 sata pri 91,6 dB(A), inače 75 dB(A)85,9 dB(A)Zaštitu sluha treba nositi, označiti područje buke
Višeglava vaga: 8 sati pri 89,7 dB(A)89,7 dB(A)Zaštitu sluha treba nositi, označiti područje buke
Etiketirka: 4 sata pri 86,9 dB(A), inače 70 dB(A)84 dB(A)Staviti zaštitu sluha na raspolaganje, osposobiti, ponuditi zdravstvene preglede
Punilica boca: 1 sat pri 86,5 dB(A), inače 65 dB(A)77,7 dB(A)ispod donje vrijednosti izloženosti koja zahtijeva djelovanje

Etiketirka pokazuje da razina iznad 85 dB(A) na stroju ne znači automatski da je nošenje obvezno: tko ondje stoji pola smjene, ispod je gornje vrijednosti koja zahtijeva djelovanje, ali iznad donje, pa zaštitu sluha treba staviti na raspolaganje i provesti osposobljavanje. Kod rezača mesa dva sata dovoljna su da se premaši 85 dB(A). Kako se obveze povezuju objašnjeno je u Kada je zaštita sluha obvezna?.

Zaštita sluha u upravlja­nju stranim tijelima: prijedlog za doku­men­ta­ciju

Pojavljuje li se zaštita sluha u HACCP planu i kako, odlučuje tvrtka. Sljedeće točke praktičan su prijedlog, a ne zahtjev pravila o zaštiti sluha:

  1. Odobrenje: u proizvodnim područjima dopustite samo detektabilnu zaštitu sluha i navedite model s brojem artikla (ovdje EP1227BD).
  2. Izdavanje: kutije-dozatori na ulazu u higijensko područje; tko dijeli kutiju, evidentira njezino izdavanje i povrat.
  3. Test detekcije: provjerite uzorak na vlastitom detektoru metala, zabilježite rezultat, datum i postavku te ponovite kada se promijeni linija, proizvod ili osjetljivost.
  4. Gubitak: ako čepić nedostaje, primjenjuje se isti lanac prijave kao za druga strana tijela.
  5. Osposobljavanje: vježbajte umetanje, ne upotrebljavajte vezicu na strojevima u radu s izloženim pokretnim dijelovima (upozorenje u uputama za uporabu), ne povlačite za vezicu.
  6. Zbrinjavanje: jednokratne čepiće prikupljajte u označene spremnike.

Pitanja za dobavljača

„Detektabilan“ je tvrdnja proizvođača, a ne zaštićen pojam. Nabava i osiguranje kvalitete stoga razjašnjavaju:

  • Koja komponenta sadrži metal: vezica, čepić ili oboje? Kod EP1227BD to je vezica od PVC-a s mjedi.
  • Što proizvođač navodi o detekciji? Za EP1227BD vrijedi navod na stranici proizvoda: hoće li detektor pouzdano prepoznati vezicu ovisi o uređaju, osjetljivosti i proizvodu; testira se uzorkom na vlastitoj liniji.
  • Jesu li dostupni dokumenti zaštite sluha: upute za uporabu, tehnički list i EU izjava o sukladnosti, s oznakom CE i identifikacijskim brojem 2777 (Oznaka CE za zaštitu sluha)?
  • Koje pakiranje odgovara izdavanju u higijenskom području? Kutije-dozatori od 100 pari lako se broje.
  • Koliko model prigušuje i odgovara li razini? EP1227BD ima SNR 37 dB i izračunano je 26 dB učinkovito.

Dozivanja, alarmi i signali strojeva

Na linijama s 86 do 92 dB(A) uz EP1227BD na uhu ostaje oko 60 do 66 dB(A), ispod preporučenog raspona od 70 do 80 dB(A). Pravilo DGUV 112-194 tada ne zahtijeva isključenje zaštite sluha, nego provjeru komunikacije i osjećaja izolacije (Prezaštita). U praksi: poslušajte alarme i signale strojeva s umetnutim čepićima na tipičnim mjestima dok linija radi; sve što se ne čuje jasno treba drugi ili dodatni, primjerice vizualni, signal (Signali upozorenja i govor uz zaštitu sluha).

Često pos­tav­ljana pitanja

Što su detektabilni čepići?

Čepići s dijelovima koji sadrže metal i koje detektori metala na proizvodnim linijama mogu prepoznati. Kod EP1227BD vezica sadrži mjed.

Zašto su detektabilni čepići plavi?

Plava se u hrani gotovo nikad ne pojavljuje i zato se odmah uočava.

Trebaju li pogoni za proizvodnju hrane zaštitu sluha?

Često, da. Prema BGN kuteri za meso, višeglave vage i perilice boca u prosjeku imaju 87 do 92 dB(A).

Koliko detektabilnih čepića trebam godišnje?

Radnici u području buke puta smjene godišnje puta parovi po smjeni. Uz 25 radnika, 220 smjena i jedan par po smjeni to je 5.500 pari, dakle šest kartona od 1.000 pari; uz dva para po smjeni 11 kartona.

Vrijedi li obveza nošenja zaštite sluha i uz jedan glasan stroj?

Mjerodavna je razina dnevne izloženosti buci, a ne samo razina stroja. Od 85 dB(A) zaštitu sluha treba nositi, od 80 dB(A) staviti na raspolaganje. Primjer: četiri sata uz etiketirku s 86,9 dB(A) daju oko 84 dB(A) ako je ostatak smjene na 70 dB(A).

Mora li detektabilna zaštita sluha ispunjavati iste norme kao druga zaštita sluha?

Da. „Detektabilan“ je dodatno svojstvo. Zaštita sluha ostaje OZO kategorije III s EN 352-2, oznakom CE s identifikacijskim brojem i EU izjavom o sukladnosti.

Izvori

Obitelj marki tvrtke DS SafetyWear Arbeitsschutzprodukte GmbH